PROGRAMAÇÃO DE CURSOS

Data Hora Curso Professor
23/02/2012 14:00h Harald!! - São Leopoldo Viviane Aguiar

Harald!! - São Leopoldo

Colomba Pascal com chip show e Trufas de Páscoa!!Aprenda a fazer esta delícia,macia,recheada,coberta com o puro chocolate Harald e complete a tarde aprendendo a fazer deliciosas trufas cremosas,super fáceis e muito saborosas!!Com a Harald nesta Páscoa seu lucro é certo!!

24/02/2012 14:00h Harald!! - Novo Hamburgo Viviane Aguiar

Harald!! - Novo Hamburgo

Colomba Pascal com chip show e Trufas de Páscoa!!Aprenda a fazer esta delícia,macia,recheada,coberta com o puro chocolate Harald e complete a tarde aprendendo a fazer deliciosas trufas cremosas,super fáceis e muito saborosas!!Com a Harald nesta Páscoa seu lucro é certo!!

27/02/2012 14:00h Tortas Especiais!! - São Leopoldo Viviane Aguiar

Tortas Especiais!! - São Leopoldo

Torta Mosaico de frutas e Torta Capuccino!!Massas maravilhosas,recheios deliciosos e decorações inéditas.Técnicas:biscuit joconde,vidrado de frutas,rosas em chantilly,arabescos de chocolate,dourados,arbescos em caramelo e muito mais...Dicas de conservação e variação nos recheios,receitas passo a passo.Inove e conquiste mais clientes!!

28/02/2012 14:00h Harald!! - Novo Hamburgo Viviane Aguiar

Harald!! - Novo Hamburgo

Harald!! - Novo Hamburgo

Ovos de Páscoa trufados e decorados!!Aprenda a fazer estas delicias e lucre muito nessa Páscoa,faça do chocolate uma fonte permanente de renda.Invista em você!!

06/03/2012 13:30h Massa Folhada!! Novo Hamburgo Guido camino

Massa Folhada!! Novo Hamburgo

Xis folhado,cachorro folhado,pastel folhado,mil folhas,torta folhada com nata e creme italiano...Várias opções de recheios.Aula ministrada pelo Professor Guido Camino com especialização a mais de 30 anos em padaria e confeitaria..

06/03/2012 14:00h Harald!!! São Leopoldo Viviane Aguiar

Harald!!! São Leopoldo

Ovo mousse,ovo brownie e mini bombons.Surpreenda sua família e seus clientes fazendo estes deliciosos ovos de chocolate Harald,com sabores deliciosos e decorações oncríveis!!Práticos,fáceis de faser e muito econômicos,serão lucro certo nesta Páscoa.

07/03/2012 14:00h Massa Folhada!! São Leopoldo Doces e Salgados!!Mil folhas,pizza,empadas,torta folhada,xis folhado,cachorro...Não Perca!!!

Massa Folhada!! São Leopoldo

08/03/2012 14:00h Harald!! - Novo Hamburgo Viviane Aguiar

Harald!! - Novo Hamburgo

Ovos de Páscoa,coelhos trufados e bombons!!!Ovos de mousse,ovos crocantes,coelhos e muito mais!Faça da Páscoa a grande oportunidade de descobrir o prazer de trabalhar com chocolates e lucrar muito nessa e em outras datas comemorativas...

13/03/2012 14:00h Sobremesas de travessa e mono porções!!(especial para restaurantes e doceiras) São Leopoldo Viviane Aguiar

Sobremesas de travessa e mono porções!!(especial para restaurantes e doceiras) São Leopoldo

Bombom de colher,pavlova com creme inglês,cocada de forno com calda de maracujá e sorvete de abacaxi e muito mais...Aprenda a fazer estas deliciosas sobremesas e transforme a sobremesa na estrela do seu restaurante!Técnicas de decoração,conservação e apresentações em travessas e porções individuais.

15/03/2012 14:00h Cupcakes Artísticos Infantis!! São Leopoldo Janete Syka

Cupcakes Artísticos Infantis!! São Leopoldo

Massa de pão de mel,decoração com pasta americana,glacê real,glitter comestível.Feitos na embalagem e recheados.Especial para mesa de doces o sucesso do momento!!Modelos:coelhinhos,porquinha,menino,Emília,jacaré e muitas outras dicas.Haverá sorteio dos cupcakes feitos em aula.Durabilidade sem refrigeração 15 dias.Haverá decoração especial para a Páscoa!!

16/03/2012 13:30h Salgadinhos Fritos para festas!!! Novo Hamburgo Guido Camino

Salgadinhos Fritos para festas!!! Novo Hamburgo

Croquete,risóles,bolinha de queijo,risóles de salsicha,coxinha e frango...Não Perca!!!Aula ministrada pelo Professor Guido com mais de 30 anos de especialização em padaria e confeitaria.

19/03/2012 14:00h Tortas!!! São Leopoldo Viviane Aguiar

Tortas!!! São Leopoldo

Torta Holandesa,Torta Profiterólis especial,Torta Vidrada de morangos.Tortas deliciosas,montagens fáceis,sabores incríveis!!Técnicas de decoração com acetato,arabescos,placas decorativas,transfer,dourados,fios de chocolate,caramelo.

19/03/2012 14:00h Belgen/Padeiro!! - Novo Hamburgo Gisele Rodrigues

Belgen/Padeiro!! - Novo Hamburgo

Faça dessa Páscoa uma grande oportunidade para lucrar mais com os chocolates Belgen/Padeiro Premium.Aula especial sobre ovos:vários tamanhos,ocos,trufados,coloridos,decorados externamente com aplicação de "figuras",técnicas de derretimento,temperagem,preenchimento de fomas,desenforme,chocolate colorido.Tudo que você precisa saber para enfeitar mais esta Páscoa e colher muito lucros.Garanta sua vaga!!!

20/03/2012 14:00h Mavalério!! Novo Hamburgo Adriana Ludwig

Mavalério!! Novo Hamburgo

Lindos ovos recheados e pintados tipo aquarela.Ovos crocantes,trufados e embalados.Ensinaremos a embalar os ovos.Sorteio de brindes!!!!

21/03/2012 14:00h Mavalério!!! São Leopoldo Adriana Ludwig

Mavalério!!! São Leopoldo

Lindos ovos recheados e pintados tipo aquarela.Ovos crocantes,trufados e embalados.ensinaremos a embalar os ovos lindamente.Sorteio de brindes!

22/03/2012 14:00h Festival de Tortas!!!Novidades para a Páscoa!! Novo Hamburgo Janete Syka

Festival de Tortas!!!Novidades para a Páscoa!! Novo Hamburgo

Torta de morango com chantilly de chocolate,Torta mousse de chocolate branco e preto,Torta crocante de chocolate para a Páscoa!!Decoração com placas de chocolate,glitter comestível e muito mais...As alunas ganharão uma fatia de cada torta.Imperdível!!!

23/03/2012 14:00h Harald!! - Novo Hamburgo Viviane Aguiar

Harald!! - Novo Hamburgo

Casa do coelho da Páscoa,coelho feliz e bombons.Técnicas de derretimento,manuseio,moldagem,tingimento e muito mais...Aprenda a fazer uma linda casa de coelho,coelhos e bombons deliciosos.Tudo com baixo investimento!!Lucre com a Harald!!

26/03/2012 14:00h Padeiro/Belgen!! São Leopoldo Gisele Rodrigues

Padeiro/Belgen!! São Leopoldo

Aprenda a criar a magia da Páscoa em chocolates Belgen e coberturas Padeiro Premium!!Coelhinhos,ovinhos crocantes,cenourinhas... a partir de figuras características da Páscoa,monte um verdadeiro cenário para encantar a criançada e adultos.Ótima sugestão de venda,diferente,gostosa e divertida.Técnicas de derretimento,temperagem e tonalização do chocolate.Enriqueça seus conhecimentos e lucre muito,dando um toque a mais no seu trabalho.

27/03/2012 14:00h Festival de tortas!! São Leopoldo Guido Camino

Festival de tortas!! São Leopoldo

Torta Marta Rocha,Torta Floresta Negra,Torta de Morangos.

30/03/2012 14:00h Harald!!! São Leopoldo Viviane Aguiar

Harald!!! São Leopoldo

Ovos de Páscoa trufados e decorados!!Aproveite a última oportunidade de aprender a fazer estas delícias e lucrar muito nesta Páscoa!!Técnicas de derretimento,truques,moldagem,decoração e muito mais!!Faça do chocolate sua fonte de renda permanente!!

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