PROGRAMAÇÃO DE CURSOS
| Data | Hora | Curso | Professor | |
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| 23/02/2012 | 14:00h | Harald!! - São Leopoldo | Viviane Aguiar | |
Harald!! - São LeopoldoColomba Pascal com chip show e Trufas de Páscoa!!Aprenda a fazer esta delícia,macia,recheada,coberta com o puro chocolate Harald e complete a tarde aprendendo a fazer deliciosas trufas cremosas,super fáceis e muito saborosas!!Com a Harald nesta Páscoa seu lucro é certo!! |
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| 24/02/2012 | 14:00h | Harald!! - Novo Hamburgo | Viviane Aguiar | |
Harald!! - Novo HamburgoColomba Pascal com chip show e Trufas de Páscoa!!Aprenda a fazer esta delícia,macia,recheada,coberta com o puro chocolate Harald e complete a tarde aprendendo a fazer deliciosas trufas cremosas,super fáceis e muito saborosas!!Com a Harald nesta Páscoa seu lucro é certo!! |
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| 27/02/2012 | 14:00h | Tortas Especiais!! - São Leopoldo | Viviane Aguiar | |
Tortas Especiais!! - São LeopoldoTorta Mosaico de frutas e Torta Capuccino!!Massas maravilhosas,recheios deliciosos e decorações inéditas.Técnicas:biscuit joconde,vidrado de frutas,rosas em chantilly,arabescos de chocolate,dourados,arbescos em caramelo e muito mais...Dicas de conservação e variação nos recheios,receitas passo a passo.Inove e conquiste mais clientes!! |
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| 28/02/2012 | 14:00h | Harald!! - Novo Hamburgo | Viviane Aguiar | |
Harald!! - Novo HamburgoHarald!! - Novo Hamburgo Ovos de Páscoa trufados e decorados!!Aprenda a fazer estas delicias e lucre muito nessa Páscoa,faça do chocolate uma fonte permanente de renda.Invista em você!! |
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| 06/03/2012 | 13:30h | Massa Folhada!! Novo Hamburgo | Guido camino | |
Massa Folhada!! Novo HamburgoXis folhado,cachorro folhado,pastel folhado,mil folhas,torta folhada com nata e creme italiano...Várias opções de recheios.Aula ministrada pelo Professor Guido Camino com especialização a mais de 30 anos em padaria e confeitaria.. |
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| 06/03/2012 | 14:00h | Harald!!! São Leopoldo | Viviane Aguiar | |
Harald!!! São LeopoldoOvo mousse,ovo brownie e mini bombons.Surpreenda sua família e seus clientes fazendo estes deliciosos ovos de chocolate Harald,com sabores deliciosos e decorações oncríveis!!Práticos,fáceis de faser e muito econômicos,serão lucro certo nesta Páscoa. |
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| 07/03/2012 | 14:00h | Massa Folhada!! São Leopoldo | Doces e Salgados!!Mil folhas,pizza,empadas,torta folhada,xis folhado,cachorro...Não Perca!!! | |
Massa Folhada!! São Leopoldo |
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| 08/03/2012 | 14:00h | Harald!! - Novo Hamburgo | Viviane Aguiar | |
Harald!! - Novo HamburgoOvos de Páscoa,coelhos trufados e bombons!!!Ovos de mousse,ovos crocantes,coelhos e muito mais!Faça da Páscoa a grande oportunidade de descobrir o prazer de trabalhar com chocolates e lucrar muito nessa e em outras datas comemorativas... |
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| 13/03/2012 | 14:00h | Sobremesas de travessa e mono porções!!(especial para restaurantes e doceiras) São Leopoldo | Viviane Aguiar | |
Sobremesas de travessa e mono porções!!(especial para restaurantes e doceiras) São LeopoldoBombom de colher,pavlova com creme inglês,cocada de forno com calda de maracujá e sorvete de abacaxi e muito mais...Aprenda a fazer estas deliciosas sobremesas e transforme a sobremesa na estrela do seu restaurante!Técnicas de decoração,conservação e apresentações em travessas e porções individuais. |
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| 15/03/2012 | 14:00h | Cupcakes Artísticos Infantis!! São Leopoldo | Janete Syka | |
Cupcakes Artísticos Infantis!! São LeopoldoMassa de pão de mel,decoração com pasta americana,glacê real,glitter comestível.Feitos na embalagem e recheados.Especial para mesa de doces o sucesso do momento!!Modelos:coelhinhos,porquinha,menino,Emília,jacaré e muitas outras dicas.Haverá sorteio dos cupcakes feitos em aula.Durabilidade sem refrigeração 15 dias.Haverá decoração especial para a Páscoa!! |
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| 16/03/2012 | 13:30h | Salgadinhos Fritos para festas!!! Novo Hamburgo | Guido Camino | |
Salgadinhos Fritos para festas!!! Novo HamburgoCroquete,risóles,bolinha de queijo,risóles de salsicha,coxinha e frango...Não Perca!!!Aula ministrada pelo Professor Guido com mais de 30 anos de especialização em padaria e confeitaria. |
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| 19/03/2012 | 14:00h | Tortas!!! São Leopoldo | Viviane Aguiar | |
Tortas!!! São LeopoldoTorta Holandesa,Torta Profiterólis especial,Torta Vidrada de morangos.Tortas deliciosas,montagens fáceis,sabores incríveis!!Técnicas de decoração com acetato,arabescos,placas decorativas,transfer,dourados,fios de chocolate,caramelo. |
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| 19/03/2012 | 14:00h | Belgen/Padeiro!! - Novo Hamburgo | Gisele Rodrigues | |
Belgen/Padeiro!! - Novo HamburgoFaça dessa Páscoa uma grande oportunidade para lucrar mais com os chocolates Belgen/Padeiro Premium.Aula especial sobre ovos:vários tamanhos,ocos,trufados,coloridos,decorados externamente com aplicação de "figuras",técnicas de derretimento,temperagem,preenchimento de fomas,desenforme,chocolate colorido.Tudo que você precisa saber para enfeitar mais esta Páscoa e colher muito lucros.Garanta sua vaga!!! |
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| 20/03/2012 | 14:00h | Mavalério!! Novo Hamburgo | Adriana Ludwig | |
Mavalério!! Novo HamburgoLindos ovos recheados e pintados tipo aquarela.Ovos crocantes,trufados e embalados.Ensinaremos a embalar os ovos.Sorteio de brindes!!!! |
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| 21/03/2012 | 14:00h | Mavalério!!! São Leopoldo | Adriana Ludwig | |
Mavalério!!! São LeopoldoLindos ovos recheados e pintados tipo aquarela.Ovos crocantes,trufados e embalados.ensinaremos a embalar os ovos lindamente.Sorteio de brindes! |
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| 22/03/2012 | 14:00h | Festival de Tortas!!!Novidades para a Páscoa!! Novo Hamburgo | Janete Syka | |
Festival de Tortas!!!Novidades para a Páscoa!! Novo HamburgoTorta de morango com chantilly de chocolate,Torta mousse de chocolate branco e preto,Torta crocante de chocolate para a Páscoa!!Decoração com placas de chocolate,glitter comestível e muito mais...As alunas ganharão uma fatia de cada torta.Imperdível!!! |
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| 23/03/2012 | 14:00h | Harald!! - Novo Hamburgo | Viviane Aguiar | |
Harald!! - Novo HamburgoCasa do coelho da Páscoa,coelho feliz e bombons.Técnicas de derretimento,manuseio,moldagem,tingimento e muito mais...Aprenda a fazer uma linda casa de coelho,coelhos e bombons deliciosos.Tudo com baixo investimento!!Lucre com a Harald!! |
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| 26/03/2012 | 14:00h | Padeiro/Belgen!! São Leopoldo | Gisele Rodrigues | |
Padeiro/Belgen!! São LeopoldoAprenda a criar a magia da Páscoa em chocolates Belgen e coberturas Padeiro Premium!!Coelhinhos,ovinhos crocantes,cenourinhas... a partir de figuras características da Páscoa,monte um verdadeiro cenário para encantar a criançada e adultos.Ótima sugestão de venda,diferente,gostosa e divertida.Técnicas de derretimento,temperagem e tonalização do chocolate.Enriqueça seus conhecimentos e lucre muito,dando um toque a mais no seu trabalho. |
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| 27/03/2012 | 14:00h | Festival de tortas!! São Leopoldo | Guido Camino | |
Festival de tortas!! São LeopoldoTorta Marta Rocha,Torta Floresta Negra,Torta de Morangos. |
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| 30/03/2012 | 14:00h | Harald!!! São Leopoldo | Viviane Aguiar | |
Harald!!! São LeopoldoOvos de Páscoa trufados e decorados!!Aproveite a última oportunidade de aprender a fazer estas delícias e lucrar muito nesta Páscoa!!Técnicas de derretimento,truques,moldagem,decoração e muito mais!!Faça do chocolate sua fonte de renda permanente!! |
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